[甜品] 薄荷奶酪〔已檢〕

(約5人份)
. f$ l! n+ M+ F- M. i4 [# I最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
( ^4 G8 L; t1 `+ t# g/ Mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源食材:薄荷10片、鮮奶150g、砂糖20g、吉利丁片2片、動物性鮮奶油250g
8 E# v6 S9 g; y0 _6 e* U☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( p7 {, v. O' T6 }. u8 ]$ K3 n) K
做法:
; z# @4 u' e( l1 u9 g8 i; `( p☆夜玥論壇ק
7 G  f% j! M- U0 e3 _9 P1.將薄荷的葉子剪下，梗的部分去掉不用，之後用清水輕輕把葉子沖洗乾淨。☆夜玥論壇ק7 i( e5 g, B' w1 g3 V* p) x9 D8 ~

' X" l' O3 Z* j9 ]0 q3 a; e0 Mwww.ds-hk.net2.吉利丁片泡冷水約2~3分鐘，變軟後撈起瀝乾備用。
0 u4 |: k4 X2 Q- n! u3 X最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區☆夜玥論壇ק/ n" c8 `3 O" q: w# L4 h& X
3.把牛奶及薄荷葉放入食物調理機中攪打約30秒~1分鐘，至薄荷變碎末即可。2 i* j/ K) _0 W4 [! `
www.ds-hk.net4 g$ H, ]! y% G6 Q
4.打好的薄荷與牛奶倒入鍋中，加進砂糖，開小火用打蛋器邊煮邊攪拌至糖融化接著放進吉利丁，攪拌至融化即可關火。
2 I2 }1 `6 q2 F8 K! v☆夜玥論壇ק
: c1 t# \3 q& O' ^; @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.最後將動物性鮮奶油倒入鍋中，拌勻後倒入模型容器，置於冰箱冷藏約2~3小時，凝結成凍後即可。+ N% r/ M; Y( ^

6 ^6 ^+ L8 t1 I( L/ n: `最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]