[甜品] 提拉米蘇果凍

(2人份)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 p. j2 R( Z! d6 _2 C( |  l
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食材:鮮奶油100g、咖啡(提拉米蘇口味)100g、牛奶100g、吉利丁片3片、白糖30g
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9 k9 w9 M# _7 S/ Z& `7 ~" f做法:
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8 K7 j, L3 U4 T5 [$ o+ S$ a3 ~  O/ a1.吉利丁片泡入200g冷水中至軟，約30秒後將吉利丁撈起，並分為3片備用。
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2.取一鍋子，加入牛奶與糖，開小火稍煮5分鐘，並放入1片軟化的吉利丁攪拌至融化。www.ds-hk.net: h9 E2 `* q- x! _. M
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3.靜置煮熱的牛奶5分鐘冷卻，取一模具杯倒入約50g牛奶，並將模具杯放入冰箱冷藏約10分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ |1 E6 W  V0 a1 z
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4.取一鍋子倒入50g咖啡，開小火煮約2分鐘，放入1片軟化的吉利丁片攪拌至融化，再倒入剩下的50g咖啡攪拌，放置冷卻。☆夜玥論壇ק) D) t3 f8 ]% }1 z

5 n4 Y8 P, {- [6 Q( \2 N0 E3 Ywww.ds-hk.net5.從冰箱取出已凝固結凍的牛奶模具杯，再倒入咖啡50g形成模具杯第二層，倒好後並放進冰箱冷藏10分鐘。
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(一定要確定牛奶已完全凝固，才能倒入咖啡，否則不會分層成形。)最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 n/ n  Y% ^. z0 }0 U
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(檢視牛奶是否凝固的方法:可用手左右輕輕搖晃，若已結凍則無晃動狀態。)
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+ V' U7 R+ D8 P4 V☆夜玥論壇ק6.取80g鮮奶油以打蛋器打發。
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& }5 d9 e/ l8 Q* i/ X( M☆夜玥論壇ק7.另取一小鍋將20g鮮奶油倒入，開小火煮2分鐘後，加1片吉利丁片攪拌至融化，放冷後再與打發後的鮮奶油拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源( j, u! d$ `+ V* V& d+ W4 T9 @
☆夜玥論壇ק8 Y3 ]5 q3 `# `# i8 b( K& ~
8.從冰箱取出以成形的兩層模具杯，倒入第三層鮮奶油50g再放入冰箱冷藏10分鐘即完成。3 y) L( k! Y$ ]7 J& T7 c# ]
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(鮮奶油打發的狀態是呈現固體，黏著打蛋器上即可。)
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(倒入模具中的牛奶、咖啡及鮮奶油份量，可依個人喜愛增減。)