提拉米蘇果凍
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(2人份)
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$ d1 A4 z6 K( p; m3 o☆夜玥論壇ק食材:鮮奶油100g、咖啡(提拉米蘇口味)100g、牛奶100g、吉利丁片3片、白糖30g
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1.吉利丁片泡入200g冷水中至軟，約30秒後將吉利丁撈起，並分為3片備用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( s) ^ @% n: ], @4 y, _4 Z
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3.靜置煮熱的牛奶5分鐘冷卻，取一模具杯倒入約50g牛奶，並將模具杯放入冰箱冷藏約10分鐘。
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1 G) q# b9 N d% D: [4.取一鍋子倒入50g咖啡，開小火煮約2分鐘，放入1片軟化的吉利丁片攪拌至融化，再倒入剩下的50g咖啡攪拌，放置冷卻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ l5 [6 H% G/ t4 \
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5.從冰箱取出已凝固結凍的牛奶模具杯，再倒入咖啡50g形成模具杯第二層，倒好後並放進冰箱冷藏10分鐘。- ^& r- F6 D; L% @
; c: V5 _! s6 M! u6 {( Y! Z& Y(一定要確定牛奶已完全凝固，才能倒入咖啡，否則不會分層成形。)
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% Q. t' N$ ]+ t3 h* ]) ~/ X/ r, e☆夜玥論壇ק(檢視牛奶是否凝固的方法:可用手左右輕輕搖晃，若已結凍則無晃動狀態。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) \! e' c7 E: t. F1 L
& R3 Y5 J: |" T P' P! S最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6.取80g鮮奶油以打蛋器打發。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 r3 b! S' n. \# }
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7.另取一小鍋將20g鮮奶油倒入，開小火煮2分鐘後，加1片吉利丁片攪拌至融化，放冷後再與打發後的鮮奶油拌勻。☆夜玥論壇ק% W, M0 K- @ X8 | i' Q
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! z$ K" C! c, i" W7 o. N" }4 ?☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 N( c" N& ^# ~ l( B( g2 I# a
(鮮奶油打發的狀態是呈現固體，黏著打蛋器上即可。)☆夜玥論壇ק% o: q+ t) d5 i5 g
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(倒入模具中的牛奶、咖啡及鮮奶油份量，可依個人喜愛增減。)
