[中菜] 香茄鮭魚〔已檢〕

(7人份)
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, j( ]; N4 R. `5 U3 I+ ?+ D☆夜玥論壇ק食材:茄子2根、鮭魚150克、白蘿蔔20克、太白粉6克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 j: h7 ^) }" h
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調味料:鹽3克、胡椒粉3克、蠔油20克、砂糖15克、米酒5克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! v7 d& ~& ]& {
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做法:
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) x8 M1 d4 V' W3 Kbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.鮭魚洗淨，取鹽、胡椒粉、太白粉均勻抹於表面，醃約10分鐘，再切成長寬約4公分、厚度約1公分的片狀。
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: p$ J) E2 E& u1 [- y☆夜玥論壇ק2.茄子切成長約5公分段狀，從中央切開2/3，但不切斷。
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  y2 ?' |+ m# Q$ l☆夜玥論壇ק5.白蘿蔔削皮後搗成泥，蠔油、砂糖、米酒與開水100c.c.混合成調味醬汁。www.ds-hk.net+ k7 N+ d" c' M1 i" H- j

" |0 |2 v* x/ U3 ^4 v$ x: }6.要食用時，將步驟5的調味醬汁和香茄鮭魚做搭配即可。
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6 z8 h1 \. `9 w[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:42 編輯 ]