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[中菜] 霜降豬黃金球

霜降豬黃金球

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) l% t% k2 a9 Y+ U食材:霜降豬150g、壽司飯250g、蛋皮3張、蒜頭3粒、青蔥2根、辣椒1/2根、香菇2朵、水蓮1根☆夜玥論壇×§- \& u4 t/ b8 F- p
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調味料:黑胡椒鹽少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 H1 V+ W+ ~0 j! b

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( l7 K4 j8 P8 p- b8 j☆夜玥論壇×§1.水蓮洗淨後,放入滾水汆燙10秒撈起。
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- `7 u  O/ T' k' o1 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2.將霜降豬切丁,香菇去蒂切丁,青蔥切蔥花,蒜頭切末,辣椒去籽切末。
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/ |# d6 I9 W0 d# K3 S6 z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區3.將1大匙油倒入炒鍋後,以大火爆香香菇丁,放豬肉丁快炒,再加入蔥花、蒜末、辣椒末拌炒,撒黑胡椒鹽調味後盛起。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區* `! N2 U" T0 R6 Y+ z) D
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4.將步驟3的炒料,放入壽司飯拌勻,飯與料的比例約1:1,拌勻後放涼備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& [0 a' z9 h9 C  o9 L- b& l, x$ I
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5.取一張蛋皮,將拌好的飯取適量鋪在蛋皮中間。
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+ E9 z( c! K% r1 F6 {3 e4 Zwww.ds-hk.net6.將蛋皮由外往內集中,如同摺小籠包般,一手固定一手以拇指和食指配合慢慢收起成圓球狀,取適當長度的水蓮,將蛋皮綁緊打結即可。

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如果水蓮不好買的話  可以試試其它蔬菜  只要燙熟後能綁住蛋皮就OK
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(我試過空心菜 綁得住就是不太漂亮 = =)☆夜玥論壇×§1 ~/ m5 D& h& b4 o# k3 A! M* x: }2 R
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嗯~~如果不計較形狀的話  也可以捲成壽司捲的樣子
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(比較不費功夫 也不用買水蓮)
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[ 本帖最後由 okra 於 2012-8-18 08:53 編輯 ]

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