[甜品] 芒果起士奶酪〔已檢〕

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食材:新鮮芒果300g、奶油起士150g、牛奶75g、動物性鮮奶油75g、砂糖50g、吉利丁片3片(約7.5g)
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做法:www.ds-hk.net- M. O- D! s  Z

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. {- J7 d5 D3 ~/ Z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2.將動物性鮮奶油、牛奶與砂糖放置鍋中，以中小火加熱至糖融化後關火。
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3.再加進以冰開水泡軟的吉利丁片，融化後拌勻。
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4.鍋子隔冰水降溫至約攝氏40度，將步驟1的食材倒入鍋內拌勻。☆夜玥論壇ק0 w& Y2 V8 b0 p' N. M
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5.盛裝於容器中，放置冰箱冷藏3小時。8 W8 R; I6 I* f* C1 @, m5 v

% Y% c+ y2 K+ e; D1 Nwww.ds-hk.net6.食用前，在奶酪上放上一些芒果丁即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  c6 I1 X; q' c9 u
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:28 編輯 ]