[甜品] 梅子凍〔已檢〕

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6 w6 i2 r* w7 twww.ds-hk.net食材:梅子漿100g、細砂糖50g、果凍粉20g、脆梅30g、梅子醋10g、梅子酒10g
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1.用刀面將脆梅壓碎，放置一旁備用。www.ds-hk.net9 w/ @* i% D5 k: M1 ]

7 h/ r% j1 v/ I" \9 z# w; P1 }www.ds-hk.net2.梅子漿倒入鍋中，再加500g冷開水拌勻。☆夜玥論壇ק; r6 \7 x& q. I1 A
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3.細砂糖、果凍粉先混合拌勻，再倒進鍋中用中小火，邊煮邊攪拌。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! D( n) Z+ \" |+ a6 e
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4.鍋中呈現大滾後，加入梅子醋與梅子酒拌勻即可關火。
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5.先將果凍液倒入容器1/2，置於冰水3~5分鐘，待其稍微凝固時放顆梅子。
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6.最後再倒入剩下的果凍液，冷藏1小時凝固後即可。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" b) J# k; ^, {! b' f* }5 @( D3 c
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