青啤醉雞 〔已檢〕
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調味料:鹽巴1匙
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1.用滾水，將雞腿汆燙至熟，然後放進冰塊和清水內，冰鎮30分鐘。
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1 V6 e- ~7 b% gwww.ds-hk.net2.把冰鎮過的雞腿切成3大塊。
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4.接著加入鹽巴。
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5.把雞腿放進冰箱內，待醃漬24小時後，取出切片即完成。www.ds-hk.net- d' O0 O+ e. _+ ]. R: _5 k
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