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中級天使

等級: 7 - 駕輕就熟
HP(生命值): 0 / 66
MP(魔力值): 128 / 4083
EXP(經驗值): 68 %
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小 發表於 2012-9-25 09:10 顯示全部帖子
法式布丁〔已檢〕
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食材:鮮奶57g、鮮奶油57g、蛋黃12g、全蛋23g、香草夾2g、白砂糖15g ☆夜玥論壇×§8 F G8 t1 U. j) C' O4 s
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做法:
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4 _6 a6 `# E* q3 ]/ v最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.鮮奶和7.5g砂糖混合後加熱,邊加熱邊攪拌,待砂糖融化即關火。
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- F2 w3 X! s: E4 K. |1 \☆夜玥論壇×§2.蛋黃蛋液、全蛋和7.5g砂糖拌勻,將步驟1的鮮奶倒入拌好的蛋黃中一起拌。
2 z% U0 s* k' J' M7 b$ m! I' i☆夜玥論壇×§
+ t# c) v2 f, R jwww.ds-hk.net3.香草夾切開,刮下香草籽,加入步驟2的材料中拌勻。
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7 ^- ]( z; N# t: g5 y9 q最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4.加入鮮奶油攪拌,倒入模具中。 $ k1 \4 B1 J9 n% r9 ]& x+ b& ~6 x5 G
2 x- } ^- T1 x9 D+ c- _. Vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.接著放在有水的烤盤上,烤盤上水的高度約至模具1/3,送入預熱150度烤箱,以上層120度,下層150 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) L0 K/ ~7 v/ y
度烘烤至熟透,約45分鐘放涼後冷藏。 ! o! c4 {4 z" T* d9 C
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6.取出以冰涼的布丁,表面均勻鋪上一層薄砂糖,以火槍將表面砂糖稍至金黃焦化即關火,待表面焦糖略微降溫後即可。
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其它建議事項: www.ds-hk.net3 c2 j" m; B2 Z `0 B
! U( M% b& P' n @鋪上焦糖的布丁,建議立即食用。 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區0 A9 o) b0 Y: ^
: ?$ Z0 s( S' Q3 f. }; m* R☆夜玥論壇×§若無噴槍可用,隔熱手套持鐵製湯匙,裡面放砂糖,於爐火上以小火加熱,直到糖融化,再淋於冰涼布丁,待表面凝結即可。 ☆夜玥論壇×§, H8 y" \! {" ~
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也可以用電鍋蒸熟,外鍋約放1杯水,蒸約35分鐘即可。 ☆夜玥論壇×§9 m3 h. I+ @9 B# x( [3 ]; s
) t% ^7 i3 D- r5 }# Z最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-27 23:53 編輯 ]
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