[甜品] 法式布丁〔已檢〕

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食材:鮮奶57g、鮮奶油57g、蛋黃12g、全蛋23g、香草夾2g、白砂糖15g( M" H" y! F% d2 q1 p
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做法:# A0 R# Y- v$ D. e

# A# R0 S1 g( b0 _0 J2 z+ gwww.ds-hk.net1.鮮奶和7.5g砂糖混合後加熱，邊加熱邊攪拌，待砂糖融化即關火。
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2.蛋黃蛋液、全蛋和7.5g砂糖拌勻，將步驟1的鮮奶倒入拌好的蛋黃中一起拌。
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3.香草夾切開，刮下香草籽，加入步驟2的材料中拌勻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區9 `3 q+ ]& |9 W. b, I
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4.加入鮮奶油攪拌，倒入模具中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 v) o* i$ M- L: a0 W$ Z; B

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, s# O4 ~# i" p7 Y- C☆夜玥論壇ק6.取出以冰涼的布丁，表面均勻鋪上一層薄砂糖，以火槍將表面砂糖稍至金黃焦化即關火，待表面焦糖略微降溫後即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  F( T" ]: v6 H. s
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" q! e8 d5 ^8 I. hwww.ds-hk.net其它建議事項:
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6 K  ^2 F& Y/ q6 v7 q3 @9 |鋪上焦糖的布丁，建議立即食用。- y$ ~( u; x: J. @

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8 |- a& @- f' {) K: S/ z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區也可以用電鍋蒸熟，外鍋約放1杯水，蒸約35分鐘即可。
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