[中菜] 泰式檸檬雞〔已檢〕

(5~6人份)
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3 o' S& ]9 C% T" G$ q1 ?- p食材:檸檬1顆、去骨雞腿500克、蒜頭3顆、紅椒50克、黃椒50克、香菇3朵、太白粉少許www.ds-hk.net- H6 M- `/ R8 d, l4 f. S+ ]
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調味料:鹽巴2匙、白酒30ml、泰式酸辣醬25ml/ \+ t/ h; R& j5 m

# v5 G, i& L( R( ]  p2 }: X8 n+ h' z( y最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做法:☆夜玥論壇ק9 e3 C# a2 x0 m2 w/ @

6 `: S& q: E/ h# m6 }2 Y! [# r最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1.雞腿前後撒上鹽巴抹勻，並塗上白酒，靜置半小時備用。
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2.起鍋開大火，放入少許油，將雞腿沾上少許太白粉，放入鍋中，轉小火，將雞腿煎至表皮上色約七分熟，5分鐘後起鍋備用。
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3.雞腿切塊，並放入上下火攝氏200度的烤箱中，烤10分鐘。
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2 c/ S2 y) N. ?5 }4.檸檬切塊，擠出檸檬汁備用。香菇、紅椒、黃椒洗淨，切塊備用。蒜頭切片備用。
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5.起鍋開中火，加入少許油，倒入蒜片爆香，再加入香菇與紅黃椒拌炒至熟取出，約3分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源& o. Z6 _5 {- l+ ~$ C; Y# g: u

% ]; x  z0 s" q$ M5 O+ E☆夜玥論壇ק6.另起一鍋，開小火，倒入泰式酸辣醬、檸檬汁與少許水，加以混合煮沸，製成燒雞醬備用。
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% M/ H" n+ I. S, B/ l6 t2 P- R  A* s最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區7.將步驟3烤好的雞腿取出，與步驟5的蔬菜放入盤中，並淋上燒雞醬即完成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 Q, E2 p4 F' Q+ Z+ |% K% o0 Y; [

& T: N/ I- R4 S/ ]& q7 y; R☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-11 09:56 編輯 ]