[中菜] 蠔油雞肉〔已檢〕

(2人份)
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食材:雞胸肉條170g、蒜頭3瓣、辣椒1/2條最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區  ?) ?' e! Q3 ], w+ Z
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調味料:蠔油1/2湯匙、醬油1/2湯匙、米酒1/2小碗最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 n7 C. Y0 W; b9 f* O/ [2 y
☆夜玥論壇ק% r. C' _1 X# l; d
做法:
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1.蒜頭去皮、拍碎之後，再切成蒜末備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* q6 v! m; t* c: r2 _
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2.雞胸肉用蠔油、醬油、米酒稍微醃2分鐘。
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0 F8 Z' X7 U- L7 u7 v☆夜玥論壇ק3.辣椒用手剝成小段，之後鋪在雞胸肉上。
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4.將蒜末倒在雞胸肉上，用手輕輕揉一下，使蒜味進入雞肉中。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 p. p1 |) w4 b! o: D  y% ~3 s
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5.熱鍋放入1湯匙油，把雞肉倒入，用中火拌炒，等到雞肉由紅轉白，筷子可輕易插入即可起鍋。
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7 G* ^1 k/ ^: X[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-14 19:56 編輯 ]