
馬來糕〔已檢〕
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食材:低筋麵粉187.5公克、高筋麵粉50公克、白糖187.5公克、奶粉75公克、雞蛋5顆、發粉40公克、鮮奶40公克、牛油20公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ I2 P' S9 F5 V* c, @. z
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1.將低筋麵粉、高筋麵粉、白糖、奶粉、發粉倒在同一鍋攪拌均勻。☆夜玥論壇×§$ D9 k2 c% \ {
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2.緩緩倒入鮮奶,用打蛋器,將麵粉與鮮奶均勻攪拌成麵糊。☆夜玥論壇×§, G4 s p. m7 C( ^' p
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) i4 x( J6 v) l☆夜玥論壇×§4.取一新碗,將雞蛋打成蛋液後,加入軟化的牛油並攪拌均勻。
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5.再將拌好牛油的蛋液,加入麵糊,用打蛋器打勻,倒入瓷碗中。
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(糕類會有發糕現象,因此倒入瓷碗中時,倒一半即可,避免蒸熟時過度膨脹。)
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6.放入電鍋中倒入1.5米杯的水,按下開關,等開關跳起即可。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區4 Q* E- ^8 P3 X$ e2 l" J
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7 c& I: ?- z) j3 x- X0 p7 u- F4 _www.ds-hk.net馬來糕蒸的時間約30分鐘即可
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-19 18:30 編輯 ]