[中菜] 蠔油牛肉炒時蔬〔已檢〕

(2~3人份)www.ds-hk.net8 b3 ^5 B; Q. J$ D/ p6 l

& n& _* R. d7 e0 z- twww.ds-hk.net食材:花椰菜1朵、牛肉絲300g、蒜頭2顆、薑1支、紅蘿蔔2片、洋蔥1顆
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調味料:米酒少許、蠔油30gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! T5 I/ v; v, r( u! f: ^1 l( }0 K
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做法:☆夜玥論壇ק$ Q1 Y' G: G' P3 P! r5 `& m5 K

8 K- H- r1 i( [; z& P) S' t1.花椰菜洗淨，將表皮粗絲剃除，切成小塊，洋蔥切丁、紅蘿蔔切絲。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 u9 D, u0 {* d' K% R
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2.熱鍋，加入1匙，把洋蔥炒軟後，再依序加入花椰菜及紅蘿蔔炒熟後起鍋備用。
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3.熱油鍋，將薑絲、蒜頭先爆香，再把牛肉加入鍋中爆炒。☆夜玥論壇ק; A9 w+ h( ]7 D; v, u: S. x

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5.最後再把炒鍋的洋蔥、花椰菜及紅蘿蔔絲，再拌入一起炒牛肉約七分熟即可起鍋。www.ds-hk.net3 \6 l  v4 A5 u2 O
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(牛肉容易熟，翻炒速度要快，不然牛肉容易變老過硬。)
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