[中菜] 紅燒京都排骨〔已檢〕

(2~3人份)# u; a+ A" y+ u9 R+ v. k
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食材:排骨300g、太白粉30g、蔥1支
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- C+ k% ?" O1 ]3 B調味料:米酒1碗、番茄醬1大匙、糖1大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 l4 M0 v# J- Y3 s& {% O

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  b$ M1 b/ ?, e9 U3 i# m# \  D4 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1.排骨洗淨汆燙去血水，以刀背在豬排上均勻輕敲一遍，同時沾上一層薄薄太白粉，另準備一油鍋，油溫約攝氏160度，下鍋炸約3分鐘後，起鍋備用。www.ds-hk.net  l  m- B; }  s
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2.將蔥白部分，切成約3公分一段。蔥綠部分備用。準備炒鍋，加入1匙油，以蔥白炒香，再把炸過的排骨、番茄醬下鍋一起炒。1 J" o& G3 k0 X6 C0 S6 y$ t( G! s

' s8 m' s$ T' h; L☆夜玥論壇ק3.翻炒排骨與番茄醬，觀察排骨兩面已變色，加入糖做調味。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區+ Z1 d! T) z6 c2 J' `  b" I
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4.加入米酒，放上步驟2的蔥，蓋上鍋蓋燜至米酒已收乾即可起鍋。. p4 ^0 B2 r0 F2 P4 f! \1 l) h( w; @
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]