[中菜] 紅燒京都排骨〔已檢〕

(2~3人份)
" ~' |. G# }; W( C" U4 ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
& ]( f; [, g+ X; c7 W( K☆夜玥論壇ק食材:排骨300g、太白粉30g、蔥1支☆夜玥論壇ק0 q. g, y  Y5 O
☆夜玥論壇ק/ ]2 m) \/ u7 C" [' G
調味料:米酒1碗、番茄醬1大匙、糖1大匙
" R- {! k7 W3 x: {8 j) Z( [8 P☆夜玥論壇ק
+ C- {- \; K# v! d做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 G! q8 t2 @, C' |3 ~/ K5 J, E$ i
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 v5 d3 y/ g8 q' w$ p
1.排骨洗淨汆燙去血水，以刀背在豬排上均勻輕敲一遍，同時沾上一層薄薄太白粉，另準備一油鍋，油溫約攝氏160度，下鍋炸約3分鐘後，起鍋備用。  p  o6 Z5 ?; Q# |% N* L
☆夜玥論壇ק- k8 p& A) k* h' t0 U* K5 O2 l
2.將蔥白部分，切成約3公分一段。蔥綠部分備用。準備炒鍋，加入1匙油，以蔥白炒香，再把炸過的排骨、番茄醬下鍋一起炒。
8 M; g) e8 f) h0 k+ J4 b, }; @0 b☆夜玥論壇ק
0 P" m  c6 y  S% Z* a( J☆夜玥論壇ק3.翻炒排骨與番茄醬，觀察排骨兩面已變色，加入糖做調味。
8 p6 r3 o: `3 ^# [3 g6 k5 f☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# |( c  H" h3 K% f/ h3 H
4.加入米酒，放上步驟2的蔥，蓋上鍋蓋燜至米酒已收乾即可起鍋。
( z9 H( X, M* H: @☆夜玥論壇קbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" s5 X% K6 b, T! @. a' ~& k' d
[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-12 16:40 編輯 ]