香辣雞排〔已檢〕
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醃料:太白粉1小匙、蛋白1大匙、鹽巴1小匙、白胡椒粉1小匙、米酒1大匙、朝天椒粉1小匙、鮮雞粉1小匙、醬油1大匙
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調味料:朝天椒粉適量、粗黑胡椒粒適量
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0 }( T1 X9 A2 F& K( t+ A9 ywww.ds-hk.net做法:☆夜玥論壇ק0 U7 @9 S- H" o' ^5 \, \
# k/ H. ^6 f( d, o( f0 `☆夜玥論壇ק1.去骨雞胸肉加入醃料,用手輕抓,醃約30分鐘。
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3.起油鍋,約至攝氏180度,轉至小火,放入雞胸肉半煎半炸,至兩面金黃撈起。
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4.用吸油紙巾將多餘的油吸去。
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$ t( i. Q4 [/ M, j☆夜玥論壇ק5.再撒上朝天椒粉與粗胡椒顆粒就完成了。
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9 f; Z- |. v* s& A) N最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:38 編輯 ]