[中菜] 泰式炒豬肉〔已檢〕

(4人份)
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食材:豬絞肉300克、紅蔥頭4瓣、九層塔葉1小碗、蒜頭8瓣、檸檬半顆bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 ~+ D; T/ W+ [4 d! j( o
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調味料:醬油2大匙、魚露1大匙、糖1/2大匙、酒1小匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' @" x% B$ H3 c8 p5 i" c

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1.將蒜頭、紅蔥頭切碎，之後再搥打成泥。
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2.鍋中放約1/2碗油，起油鍋後，先以中小火，炒香蒜頭與紅蔥頭。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源  m5 @* a6 l$ B4 U( Y

8 e$ l# L/ l! I☆夜玥論壇ק3.待蒜頭、紅蔥頭略微焦黃，把豬絞肉放入炒散之後，加1碗水，並炒至豬肉變色，加入所有調味料拌勻。☆夜玥論壇ק  y2 Q/ u7 _+ `$ u8 v
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4.最後加進九層塔葉快速拌炒後，熄火，再擠進檸檬汁，即可起鍋。☆夜玥論壇ק' l# ~  ^. j) c
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:36 編輯 ]