[中菜] 蒜泥白肉〔已檢〕

(2人份)
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食材:豬五花肉200克、香菜1小把、蒜頭2瓣、薑片2片、蔥段少許6 ^! t5 P/ q9 G4 R* }" V
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調味料:醬油1茶匙、味醂3茶匙、蠔油1茶匙、白醋少許www.ds-hk.net8 u) \# C4 p! s8 }3 H8 }5 \

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6 z6 `- }$ M) }0 J% V1 C1.起鍋開大火，倒入蓋過豬五花肉的水量，放入薑片與蔥段，水煮沸時，將豬五花肉倒入燙熟後，撈起靜置5分鐘。☆夜玥論壇ק. H3 k9 z$ t( z5 k1 z, d1 a

) i7 S4 r! Z0 X1 N$ L9 A% I: e5 Z2.豬五花肉放涼後，將其切成薄片。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區% g( q4 A+ G7 Q5 m, c* n( u
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3.將蒜頭與香菜切末。準備一個小碟子，倒入醬油、味醂、蠔油及白醋，再將蒜末與香菜末放入拌勻，完成蒜泥醬。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; G& L5 @( f6 ]4 t+ ~" c

% w5 k6 h+ c/ b' c4.將製作好的蒜泥醬，淋上五花肉即完成。www.ds-hk.net5 y: K6 p7 e0 e* b
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:37 編輯 ]