義式香料烤旗魚〔已檢〕
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調味料:黑胡椒適量、鹽巴適量、白酒適量
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做法:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 D5 w5 R$ v7 w
$ H( c* n: _: h! y( Zwww.ds-hk.net1.將旗魚洗淨瀝乾,放入乾淨盤子中,均勻撒上奧勒岡葉及適量黑胡椒,靜置10分鐘。
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2.把紅椒與黃椒洗淨,切成約3公分大小的塊狀。
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4.將醃好的旗魚一片一片擺入烤盤中,烤至兩面變色後,加入一點白酒提味,等白酒燒乾後起鍋。
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$ q9 r0 h5 J f☆夜玥論壇×§如果沒有電烤盤,可以用烤箱替代,在烤盤上鋪鋁箔紙,抹橄欖油,設定溫度180度,烤5分鐘即可。
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至於烤旗魚的部分,也是一樣方法,不過旗魚片單面要烤5分鐘。* J( K6 K4 f3 D! I! y
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