[西菜] 義式酥炸起士飯糰〔已檢〕

(2人份)
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做法:☆夜玥論壇ק1 K' J, p  @! {. U8 ]3 s# w
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1.洋蔥、番茄、香菇、培根切碎，用橄欖油炒香，加鹽、黑胡椒煮滾，做成番茄醬。番茄醬和白醬以2:1比例調配備用。
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2.將步驟1的醬料和白飯以1:2的比例拌勻。
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3.取30克起士捏圓，放在飯上包成飯糰。
' i1 ^/ d8 o  Q" p7 K3 g3 t& B☆夜玥論壇ק(飯糰捏成球狀，內餡較不會露出來。)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# T, N1 L! r) Y- \( H

9 `7 S* E2 ~' f! Z) bwww.ds-hk.net4.將飯糰依序裹上中筋麵粉、全蛋蛋汁、麵包粉。☆夜玥論壇ק' ?  g) D  q# z2 b; x
(如果飯糰分量較大顆，可重複裹兩次粉幫助定型。)
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5.下鍋用攝氏160~180度中火，油炸至外皮成金黃酥脆即可。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 V) b. ?/ R- d3 u# C% u

. l+ Y' i: C! E% T1 g☆夜玥論壇ק6.盤內用肉醬鋪底，再擺上飯糰即完成。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* E  e! x0 \6 M1 P% \6 z
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2013-5-22 18:52 編輯 ]