[中菜] 蒜香豬肉片

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4 h0 F) L1 b& d. m4 b9 ^/ T1 S☆夜玥論壇ק食材:火鍋豬肉片300g、蒜頭2大顆、蔥1支) m+ \- t- u0 h( n

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做法:☆夜玥論壇ק/ Q4 X  }* R" s1 h, F' p. [$ g+ N

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2.將豬肉片下鍋，以爆香過的油翻炒，再加入炒過的蒜片。
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3.加水50c.c.，翻炒豬肉至兩面變色。
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4.將蔥全部一起加入鍋中快速拌炒，最後加米酒、少許鹽，再快速翻炒後即可。