百麵玲瓏 (千絲嫩肉鳳尾蝦)
本文來自:☆夜玥論壇×§★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:
friend 您是第977個瀏覽者
材料及份量$ B! j! q# Y _7 d0 E$ q
豬肉碎 15元
" h% ~6 w6 i% h2 o+ {; n; H Lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源生麵 2-3個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 D: o5 f4 w! w+ I9 R
鮮蝦 20隻
$ H" G. `5 A8 y& W8 pwww.ds-hk.net
7 M# o" ~$ u% F# {8 z0 M y最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區醬汁 : # c3 y0 ^# `- \6 R2 ]. S9 i
蘋果醋 100毫升
' ^! e) k" L2 [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源魚露 1茶匙
3 K. o) o; z' i; {☆夜玥論壇×§片糖 半片以下
* Q/ j8 g) A, Q2 C E1 B" r- V乾蔥 3顆
/ y/ t% @1 ], L' S☆夜玥論壇×§蒜頭 3顆☆夜玥論壇×§1 f* Z3 I/ o, H& ^* i- T% L
小辣椒 2隻☆夜玥論壇×§: u: L, P$ M3 u* H/ k6 `. P" T
調味料
& e" r4 X0 M( a pwww.ds-hk.net醃肉調味料 :
% M# J" Q/ L3 {, `5 b- ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源豉油 4茶匙☆夜玥論壇×§3 k0 B, Y/ A/ b; O0 N1 g
砂糖 1 1/2茶匙
# }6 E3 V }/ Y R0 n$ q☆夜玥論壇×§胡椒粉 適量bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; U$ g# g4 k5 f4 Q
生粉 少量
' R/ b' E9 I8 ?2 X米酒 適量8 D* t- ^) p. P
水 小量
/ t; A: Q! q+ C" P* K! W9 ^www.ds-hk.net麻油 少許
2 y, D I0 z# w7 k" twww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' X& g2 W; y0 r! }. _& H: e7 u- v& l
醃蝦調味料 :, f% _( R7 V/ ^ F
胡椒粉 適量
+ S5 j5 d1 l, C7 mbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源鹽 少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* V2 ]2 Z0 F& H7 u0 c. F
米酒 少許www.ds-hk.net: \$ }* s; u! ]8 ?- U' O. K
油 少許
5 ~% n& W4 y' L6 H3 c生粉 少量www.ds-hk.net0 o" [( U+ I0 B# ~6 r" Q+ u7 _
煮法bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, O7 T$ {# ]2 n3 T' o
醬汁做法:
: D) H+ w/ k _+ J& Y: T N5 p6 e1.將乾蔥,蒜頭切小薄片,辣椒切成細粒狀,下鑊輕微爆炒
$ }- l5 \! D) G1 \" ?2 l( A$ l3 `5 e2.倒入蘋果醋煮熱,放入片糖待溶掉即可
8 K" A. L: k: ?( w$ R$ o- V8 ^ v& w1 D& L☆夜玥論壇×§3.加入魚露,邊煮邊試味www.ds-hk.net( Y0 x. u+ c6 [" K" G
☆夜玥論壇×§4 V' G M3 `% L5 l5 s- e
材料預備:bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- E+ _5 J( C. Q9 J
1.以豉油,糖,胡椒粉,麻油醃好豬肉碎,拌好再混入生粉拌勻* c# S1 n+ j' u! s( [
2.倒入米酒,為取其香氣,下多點也無妨
/ l( W. Q# T- k: dbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3.豬肉碎加入水份,拌勻至不見水份湧出為準☆夜玥論壇×§9 _& g) [/ p3 H- l6 z
4.鮮蝦以鹽洗淨,瀝乾待用www.ds-hk.net, ~7 M' `2 G7 E# d" h/ r
5.脫殼,挑蝦腸,留蝦尾添美感bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% @* b0 }1 {0 P) ?3 E9 h
6.加入調味料輕醃蝦身
7 i; f7 v. y& |2 y; B$ p8 L☆夜玥論壇×§www.ds-hk.net" @+ F" ^( M8 s3 A
做法 :
+ e) U; k) h& A I( q! Y. w1.先以生粉灑滿碟上,攤開放上生麵☆夜玥論壇×§; v/ K2 z/ S5 V. Z8 a
2.手拍上生粉至不黏手,將肉碎握成鵝蛋形,加入鮮蝦在肉丸中央www.ds-hk.net# d8 ?0 s, `& z3 ]
3.把每一粒肉丸放在生麵上滾一圈,收尾位置於底部,放於一旁壓緊
9 p: P- Z; U0 J# v2 r4.燒熱生油,慢火放入麵球,轉至大火,炸至黃金色即成☆夜玥論壇×§2 |4 g' S. @& p. }
bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 Q: S) F* d) y; Q* Z! ~9 A# V* `
# j% ^) j, R s" tbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
\) [ v7 D: m+ _, M7 l$ r/ E+ ywww.ds-hk.net
5 l) ?1 \, q: f( Z* Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 friend 於 2014-7-4 09:15 編輯 ]
附件: 您所在的用戶組無法下載或查看附件