[甜品] 歌劇院蛋糕〔已檢〕

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Opera Cake
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朱古力海綿蛋糕：
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材料：☆夜玥論壇ק3 K5 V) \1 I% t" V# \  F
全蛋............................. 4隻
8 q6 c+ n, y0 J8 g0 B最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區砂糖............................. 88g
1 l1 I6 x# E' e$ g- J最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區低筋麵粉..................... 87gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 T' j4 F4 ]) T+ @% |% q
可可粉.......................... 15g
1 f; \( e: P. Y3 |9 dwww.ds-hk.net牛油............................. 50g☆夜玥論壇ק* a! T- Q1 ]- `- _* d
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做法：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 }5 `7 y# S, U0 ~/ t
(1) 焗爐預熱180度，將低筋麵粉和可可粉篩在一起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 }1 z, L1 g+ D$ k
(2) 將蛋和砂糖打起。☆夜玥論壇ק2 v% |, q2 |  w& E, O( P
(3) 混入已篩好的(1)，然後把溶解了的牛油倒入，混和一起。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) U( ^, g  w6 g
(4) 用180度焗至金黃色，約20 – 25分鐘即可。將蛋糕倒扣放涼，橫向切成7片(底、面兩層不要，即共五片蛋糕)。
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咖啡牛油忌廉：
) r( T& D  z4 q" R4 W( `☆夜玥論壇ק材料：
2 T  t  h) N& i5 H☆夜玥論壇ק牛油 ............................150gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) N+ m* n& s1 e' \( A+ F. n
糖霜 (icing sugar) .............50g
! o  y: m, c9 X0 b: S5 ^最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區咖啡精 .........................1湯匙www.ds-hk.net5 y/ l  m% T3 S% @
(或咖啡粉:水 = 60:40 ........20g) ☆夜玥論壇ק+ T8 h( G0 j9 J
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(1) 用打蛋器將牛油及糖霜打至軟身。www.ds-hk.net" K: U$ ?( L; Q; e! N; [
(2) 加入咖啡精或咖啡拌勻即成。
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材料：黑朱古力...................... www.ds-hk.net, |: u0 k+ E/ H2 N4 |- F. V& {7 i
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淡忌廉......................... bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 U; B! E$ j, g( v
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做法:www.ds-hk.net& a/ [5 l* Y* \- K: @7 X
(1) 將朱古力隔熱水溶解。
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4 y+ |: L8 N; ]9 n8 I- F# q* |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 20:21 編輯 ]