[中菜] 鮮魷豆腐麵

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廣東炒麵 150公克
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# ~! ]* M; u7 z* Bwww.ds-hk.net洋蔥 20公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5 K% M. ?4 e2 l" D9 C% s$ B
青江菜 60公克
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& ?# G% v9 w1 ?, s& e7 R" cwww.ds-hk.net太白粉 1大匙 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! ~  N! u1 e. w  ^
水 200㏄
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: {/ K) i3 \( s$ Q/ F0 e蠔油 1大匙 www.ds-hk.net3 `7 Y) I7 N7 Q) S  f. I
鹽 1/4茶匙 www.ds-hk.net% z& |3 i1 }" |9 e9 F, m
糖 1/2茶匙 ☆夜玥論壇ק; K1 |) x$ p" F0 ]/ k

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5 b, n) s  y) z) \, e1 P! `2.取鍋加熱後倒入100㏄沙拉油，放入作法1的廣東炒麵，以小火慢煎至兩面酥脆盛出瀝油，置於盤中備用。☆夜玥論壇ק7 x( O5 n$ c, s5 D# P9 t( Y
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3.取作法2的原鍋放入蒜末爆香，放入作法1的透抽片炒1分鐘，加水與所有調味料，再加入洋蔥片、油豆腐、紅蘿蔔片以中火煮滾，放入青江菜，待滾後加入太白粉水勾芡。1 a! m1 |. l: P3 ]7 O0 P7 N5 D
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4.將作法3的材料淋至作法2的廣東炒麵表面即可。