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[甜品] 棋盤芝士蛋糕

棋盤芝士蛋糕

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* K. d) F4 `, B! t  w1 b5 g淡忌廉                                                 180克
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蛋黃                                                     1個bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源: B7 f1 }5 \' a; T! h2 m
糖                                                         1/4杯(可按個人口未加多或減少)bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 w; K) W% n! C5 R! U! g
魚膠粉                                                 1.5湯匙
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0 D! q. P, k7 B6 b+ r# ^9 a7 dwww.ds-hk.net水                                                         4湯匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 X1 ?, o/ p& l* n- M6 S
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做法
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6 T! N7 @7 z7 Z, T) F$ b) V☆夜玥論壇×§芝士料
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1. 魚膠粉加4湯匙水拌勻後座於熱水中bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' d# Z, M6 d8 M

1 @$ l3 P3 H' v0 |$ E& Q  a: K2. 忌廉芝士打滑後,加入蛋黃拌打。下一半糖拌勻! B9 z4 V' h$ k* ~0 B+ @

$ m! D- N8 d$ ~% r  s( Xwww.ds-hk.net3. 加入檸檬汁拌勻,再拌入打好之忌廉
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4. 蛋白打至起泡,再加入餘下一半糖打至企身後,拌入芝士料中
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完成後放入雪櫃雪最少五小時(最好雪過夜)www.ds-hk.net8 H0 A; j& T# k: B1 f" r
餅面可隋意加上喜愛既裝飾
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雞蛋                         3個
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" z( z- H: d$ \3 s低根麵粉                 70克
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1. 先用打蛋器將雞蛋打勻,再加90克糖打起至奶黃色忌廉狀☆夜玥論壇×§" V' Z! Y- B8 ?0 P* W* w
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2. 將麵粉篩入輕輕拌勻www.ds-hk.net5 k; \( Z$ {0 _$ A4 H6 L: K- l) @8 X
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3. 將溶化牛油慢慢加入拌至均勻
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% y+ f; b0 n+ {5 j☆夜玥論壇×§4. 倒入已鋪牛油紙之7〞焗模內,以170度焗30分鐘
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# i! n5 O# Y) M  o& g* U( Q5. 焗熟後馬上取出脫模
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$ {1 ~7 t1 Y, f9 `  S☆夜玥論壇×§焗模底鋪上牛油紙及模邊茶牛油
! w! R$ T- V0 O2 U% _2 ?5 }5 y☆夜玥論壇×§麵粉篩入蛋漿攪拌時一定要輕力慢慢翻拌攪勻
# H9 f; T. z, H& hwww.ds-hk.net要放係焗爐底層焗bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 O& q! H' T/ ]6 S
焗熟後一定要即時脫模最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區. F/ [, @9 ~3 X8 G6 ~% }+ ^  q
如焗朱古力海綿蛋糕,可先將15克可可粉和55克麵粉篩勻bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 [* ?$ j5 Q8 W/ w) G/ v

8 W/ I- T: K% x/ x1 v$ jbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源[ 本帖最後由 水薑檸 於 2009-6-16 12:27 編輯 ]

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我第一次做的時候
1 p! {2 D- r5 ?: y4 w9 d/ r, Q6 B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區把這個棋盤蛋糕做成了夾心蛋糕☆夜玥論壇×§) h9 \" y9 t7 v9 r, ~# b
原本一格格的都變成了一層層的

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我做了兩次才成功最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1 S7 g0 I1 |& t' t4 O
其實真的很麻煩bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. p# R% C/ Q; a5 p( ]" ]1 f
做成功一次以後就不想做了

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