番茄杏鮑菇豆腐湯(5人份)〔已檢〕
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材料:
: D9 w% @. v' K; ~$ z5 U 大番茄4顆、杏鮑菇500克、豆腐3塊(2盒)、雞骨1支、水1大碗、蔥白8根、鹽巴適量、青蔥末少許
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2.杏鮑菇洗淨切塊後,先放進滾湯熬出鮮味,再放進番茄,最後再加入豆腐。以適量鹽巴調味。
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" H+ {, Y$ L5 e& u5 qwww.ds-hk.net 3.盛碗後,再加入少許蔥末。www.ds-hk.net% O( E4 |: ]5 T9 q* k" R
營養分析: 8 n& v" a3 c8 y1 R, K& G
(1人份):熱量80.63卡、蛋白質6.5克、脂肪1.8克、醣類9.6克、纖維3.4克、膽固醇0毫克、維生素C18.4毫克、鐵質2毫 克、鈣質27.8毫克、鈉178.8毫克; T$ D% z5 D" c" v
+ Z" s1 O5 p0 ]1 o5 P& l" c+ e% y! H5 k[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-10 19:44 編輯 ]
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