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小 發表於 2010-12-11 23:21 顯示全部帖子
野薑花粽
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野薑葉 5片
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長糯米 200公克
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胛心肉 100公克
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乾蝦米 30公克
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糖 1小匙 www.ds-hk.net) s- f" e; [8 }1 ~* i
醬油 1大匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, @; S0 V1 _1 s) g/ r
素蠔油 2大匙
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【做 法】 最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區2 e- L% j7 A2 Z9 Y6 v" C5 V
1. 野薑葉洗淨後,以熱水放入浸泡約15分鐘,取出、瀝乾水分備用。
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- J) T4 y0 C% m0 v8 G) d1 ]☆夜玥論壇×§2. 長糯米與綜合燕麥混合洗淨,以冷水浸泡約2小時後撈起、瀝乾,放入蒸籠,以中火蒸約30分鐘,至米芯完全透明備用。
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, T0 o- P3 p) \. r& q2 bbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3. 薑洗淨切末、素火腿切塊、豬肉洗淨切塊,香菇與乾蝦米洗淨,分別以冷水浸泡約30分鐘至軟,撈起、瀝乾,將香菇去蒂,每朵切成1/4小塊,備用。
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, V" O% z# [8 V8 j6 j% Y☆夜玥論壇×§4. 熱油鍋,放入作法3的紅蔥頭末、蝦米,以中火爆香約2分鐘,至香味溢出,放入香菇塊、素火腿、加入素蠔油,以中火一起拌炒約5分鐘。 ' ~( M+ B2 [7 z; |5 |$ ~; P7 ]
& @/ M0 L9 t/ D. dwww.ds-hk.net5. 將作法3的薑末用中火炒香約3分鐘,再和調味料一起拌炒,並保留湯汁不要收乾。
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6. 不須開火,將作法5的湯汁與作法2蒸熟的米飯一起攪拌均勻。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源+ U* g: P' y9 G
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