酸辣鴨掌〔已檢〕
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酸辣鴨掌【郭主義】www.ds-hk.net1 s0 S& E) n" `" Z3 `' c
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鴨掌300克、洋蔥絲1顆、炒熟白芝麻10克、乾辣椒15克
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1.鴨掌洗淨，放入滾水鍋中燙熟，撈起瀝乾備用。www.ds-hk.net- R" N6 z$ o" h* Q
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2.起鍋放少許油爆香乾辣椒，放入鴨掌、蠔油、米酒、糖和少許水燒煮收汁入味。
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3.另起一鍋加少許油，將洋蔥絲炒至香軟，盛置於盤底。www.ds-hk.net$ S; ]' @* W" j
3 a8 \+ H' H: }- i6 h. l! L最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 4.燒煮好的鴨掌關火，灑上白芝麻、辣油、白醋和少許香油拌勻放置於洋蔥上，再淋少許辣鮮露即可。www.ds-hk.net8 S( V' N+ h( z, b4 y) _% L
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:16 編輯 ]
