酸辣鴨掌〔已檢〕
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鴨掌300克、洋蔥絲1顆、炒熟白芝麻10克、乾辣椒15克
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調味料：
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辣鮮露少許、蠔油2大匙、白醋3大匙、辣油1大匙、糖1茶匙、米酒1大匙
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做法：☆夜玥論壇ק p: D P) Q" v' E4 Y3 P
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1.鴨掌洗淨，放入滾水鍋中燙熟，撈起瀝乾備用。
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, Y7 W6 H) f2 t' s% E- F: c+ Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源☆夜玥論壇ק( c2 E7 i) O( q4 r9 a; h
3.另起一鍋加少許油，將洋蔥絲炒至香軟，盛置於盤底。☆夜玥論壇ק$ T0 l# |8 R& k5 C3 g; z2 v3 `. e+ C
% R! T" K8 S3 \% k 4.燒煮好的鴨掌關火，灑上白芝麻、辣油、白醋和少許香油拌勻放置於洋蔥上，再淋少許辣鮮露即可。
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[ 本帖最後由 塵憶瑚海 於 2012-12-16 16:16 編輯 ]
