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[中菜] 吉祥富貴捲

吉祥富貴捲

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$ X2 _+ B. a- l# p0 C4 ]最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 大明蝦8隻、海膽8條、壽司海苔4片、雞蛋2顆、薑末15克、蒜末20克、蔥花10克、香菜葉5克(泡水)、乾辣椒末80克、豆豉5克、沙拉油150c.c.、酥炸粉2杯
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' i) z* H  l8 ^☆夜玥論壇ק 調味料:辣豆瓣醬1大匙、糖5大匙、胡椒粉1/2匙、孜然粉1大匙
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醃蝦料:米酒1大匙、鹽1/4匙、胡椒粉1/4匙
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2.蝦肉開背攤平,去除蝦筋在稍微拍打,捲入海膽,外層包裹海苔,再過三關(酥炸粉→蛋液→酥炸粉),備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' Q! l; D4 S9 N0 g* u  A2 v2 @$ v

" ^& n4 E# Q3 Q' }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區 3.起鍋熱油燒至150度,將蝦頭、尾下鍋炸至酥香,撈起排盤;取明蝦海苔捲下鍋炸熟,取出排盤,灑上蔥花、香菜葉。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, F5 E: q+ H+ T$ l9 o- {. f* `
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4.起鍋熱150c.c.油,爆香薑末、蒜末、豆豉、辣豆瓣醬,調入糖、胡椒粉、孜然粉、乾辣椒末炒香,起鍋淋在明蝦海苔捲上即完成。

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! h7 J: Z/ r0 @- K7 a3 T☆夜玥論壇ק內容來源 : 型男大主廚
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-30 19:02 編輯 ]
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