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[甜品] 蛋撻(3)〔已檢〕

蛋撻(3)〔已檢〕

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食譜 : (3吋 蛋撻模 7 個)

蛋漿材料 :最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區  t+ A6 h' s1 g: Y6 g1 S6 M2 k$ {2 P
雞蛋                       1.5只 (打散)www.ds-hk.net. W, {! a1 |6 b  M1 G
糖                                  30g
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鮮奶 / 花奶                 30ml

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+ X% G+ ?! \# g: U" R9 @0 O0 E; u7 owww.ds-hk.net做法:
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3 z. a* k4 M( n* B最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1) 預先將糖加水煮溶放涼備用
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: _' l3 V# k7 l* }3 qwww.ds-hk.net2) 雞蛋拂勻後放入大碗內, 然後將花奶加入蛋漿內拌勻, 再將糖水慢慢沖入蛋漿內bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源# L, s- b4 j7 B& m, O$ l1 X5 u: g, I
    拌勻, 再用篩過濾去除雜質備用

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撻皮材料 :最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區: i% a$ |9 M  `% Y8 w/ J
低筋麵粉                         110g
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無鹽牛油                           70gwww.ds-hk.net$ ~  M: z( j# Q* W7 T( B7 F# Q
糖霜                                   20g
% `$ k6 J. R+ g1 v' d# W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區蛋                                     半只                              
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做法︰

' g  Y7 @( k; P' i5 t" Z☆夜玥論壇×§1) 將低筋粉及奶粉先過篩被用bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源- [. y, y. Y0 n3 [/ V, o6 N" i
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2) 牛油和糖霜打至幼滑, 將蛋汁逐少加入拌勻, 再將粉篩入搓成麵團,
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/ F; u, b  g% Y1 d7 O( R- dwww.ds-hk.net3) 將麵團平均分開多份放入撻模壓平麵團,麵團要高過模邊用叉在撻皮上叉孔,
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4) 焗爐用180度預熱15分鐘, 將蛋撻入爐焗15-18分鐘

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3 q7 k* E3 u9 z- ?www.ds-hk.net[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 23:04 編輯 ]

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