法式檸檬蛋糕〔已檢〕
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材料: 批皮: (4 個4.5 吋塔模) / 我就用左一個8"批模份量剛剛好1 Z3 Z2 o" v( t, d* J
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牛油 90 g
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糖 90 g
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(1) 先磨碎檸檬皮取蓉及搾檸檬汁待用。www.ds-hk.net0 Z6 H" \, I% G
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(3) 依次加入杏仁粉及低筋麵粉， 拌勻。www.ds-hk.net2 c6 _& _3 X: z+ [# l
6 [7 t3 Y d9 p( T; x☆夜玥論壇ק(4) 加入檸檬汁及檸檬皮蓉， 拌勻。
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(5) 塔模上粉， 將麵糊倒入塔模至約八分滿， 入爐用180 度焗15 分鐘即成。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 13:36 編輯 ]
