菜肉包〔已檢〕
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材料 :
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湯種 (麵粉10g+熱水50g) 拌勻、放涼備用
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粟粉 40g
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發粉 6g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 P7 \5 G# ]! h0 w Y
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依士 4g
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水 110-120g
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# W* g7 M) D: X9 L/ m9 d. X9 P8 M☆夜玥論壇ק做法 :☆夜玥論壇ק# v. j4 Z; h5 Q2 Q
/ r/ m0 O7 \: \7 h: U# j☆夜玥論壇ק1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約 8-10mins),
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約 45mins)。
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3. 排氣、分成12份, 滾圓靜置 10mins# S5 \1 K. j' W# m
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4. 包入餡料滾圓放入蒸盆中, 蓋上保鮮紙或濕布, 最後發酵 (約 30mins)。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 Y; v2 f4 a5 v6 l4 q" K2 P
9 ^. {, }) e. T2 M; s4 Z& _, e5. 大火蒸約 10-12mins。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區0 \: D7 c5 F' ? T% a% D7 M0 D* O+ N
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菜肉餡料 :
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免治豬肉 適量 (調味料 : 鹽 粟粉 雞粉 姜汁 麻油 胡椒粉 ) 適量最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區( P5 | N t; H' T3 [5 B! [$ N$ E# \
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椰菜 1/4個 或多D (個人喜愛) (切碎) , 用鹽醃半個小時，用水洗一洗, 揸乾水份
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0 F! o: C7 v. ]* C) K* u3 Kwww.ds-hk.net豬肉，椰菜加入調味料，拌勻
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