流沙麻蓉包〔已檢〕
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粟粉 40g
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發粉 6g
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做法 :
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1. (麵粉,粟粉,發粉 -過篩) 加入其他材料拌勻, 搓勻成軟滑粉團 (約8-10mins)。
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2. 蓋上保鮮紙或濕布發酵至2倍大(約45 mins)。
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**記得唔好貪心放太多餡，唔係好易爆餡ga/ V" n! l8 A. d6 r* B$ w
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