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【The Guardian】歸隱竹林。 高級天使長
等級: 19 - 已有大成
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小 發表於 2012-8-8 16:10 顯示全部帖子
Gordon's chocolate brownies recipe〔已檢〕
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Ingredients
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280g dark chocolate, 70% cocoa, broken into small pieces
" a; x2 I" _4 Y" ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源280g unsalted butter, diced www.ds-hk.net7 Z- u. B6 b" F0 P) z% k$ ~
3 large (or 4 medium) free range eggs, lightly beaten www.ds-hk.net- X2 j# `, {' Q
280g caster sugar www.ds-hk.net/ P' `1 B- ~$ \- x% J9 ?% a, o
2 vanilla pod - split open and seeds scraped out
& J; p3 C8 t$ K6 V1 r☆夜玥論壇ק125g plain flour ☆夜玥論壇ק( a; }' n6 K" t% E! b. K" `+ h( k
50g cocoa powder bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* T" ^% r. l7 X' T4 U' v. g
85g milk chocolate, broken into small pieces bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' i2 l0 v5 p( Z3 x" E
85g white chocolate, broken into small pieces
4 D D" l* E: V8 L' [% d6 IExtra butter for greasing the baking tin
& c! a) n, f7 k6 E# m最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區1 x 23cm square baking tin, preferably non stick bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, T/ P# ?5 T, A6 q- I
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8 i0 }; H1 d$ U) a! o! ^How to make Gordon's chocolate brownies ☆夜玥論壇ק! s* S$ j* q4 v. P: i
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1. Preheat the oven to 180°C. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I$ u! Z. B n8 ^6 w+ }' k
/ M9 ]8 @. \+ D) X' U$ p最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2. Put the plain chocolate and butter in a large heatproof bowl, place over a pan of simmering water and allow melting. Stir until smooth and set aside to cool a little. www.ds-hk.net+ P1 ?" V7 G' V
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3. Whisk the eggs and sugar together with the vanilla seeds until it forms a nice creamy froth. Lightly fold in the melted chocolate then sift in the flour and cocoa powder and mix through gently. Stir in the chunks of milk and white chocolate. bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 I; k8 ?% ]( Y' A5 s
最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 w+ g* _2 O* }1 ^5 x4 [. ~2 K
4. Grease the baking tin with butter and then line with baking parchment or greaseproof paper. Carefully pour the chocolate mixture into the lined dish.
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5. Bake in the oven for 25-30 minutes. The top should be firm and crispy but the inside should still be moist. Allow to cool on a wire rack before cutting into squares and serving at room temperature.
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