Scallop, salmon and citrus salad〔已檢〕
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Ingredients
3 H" w$ }! Q" g5 S" o$ B: ? y☆夜玥論壇ק
; p* Z" `; x3 D. g9 [, Q/ @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區50ml white winewww.ds-hk.net2 t, X3 b& A& j' M3 ]# K7 P, ^
2 lemons, sliced
# E5 v0 ^' c7 }( b# \www.ds-hk.net1 bay leaf
. w, h3 _/ W q% }2 N$ `/ W( }☆夜玥論壇ק1 tbsp white peppercorns最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區3 b/ g$ G& Q& }& o
100ml fish stock
. | q- h |$ Q( ~" |' y8 \www.ds-hk.net4 x 150g salmon fillets
( y5 R' b1 K% {3 f7 H1 A1 c☆夜玥論壇ק12 king scallops, roe removed
$ V5 e& B# R0 @: H; S* q' ^3 a☆夜玥論壇ק1 bulb fennel, finely sliced with a mandolin
5 W' A/ g/ j7 J7 q- Z! t! \# ~# T% g1 red onion, finely slicedbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源; c) J. s% b" M* N+ q) N5 B
Handful watercress
# x5 B1 Z. g, t* r& z: L* _www.ds-hk.net2 oranges, segmented, juice retained for the dressing
& m; Q, ]. } e, B7 W) h5 ~4 W5 f7 ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
/ z* E, C3 C' |6 K& F% T4 z$ D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區For the dressingbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 M$ m2 C5 C5 m! N
) b) F; H Q+ ~bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 tbsp chopped tarragon最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 p% I8 L, g: b0 S
1 tbsp Dijon mustard☆夜玥論壇ק9 l. h6 v h! |
125ml extra virgin olive oil$ \: Q1 z3 X, q1 U& M! T0 R6 w
Method最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區- I3 c9 ]" Q/ E* n4 C$ b# H* q) H, h
' G( G, |% G8 Z1 Jwww.ds-hk.netTo cook the salmon, put the wine, lemons, bay leaf, peppercorns and stock in a wide hob-proof baking dish. Bring to a simmer, then add the fish and poach for 6-8 minutes. Remove from the heat and set aside to cool.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! u5 ]4 P- e8 Z: V8 A
$ s7 x& z: u4 h$ m. F! kwww.ds-hk.netRub the scallops with oil, season them and then fry for 30 seconds on each side.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源' t" ?9 N! Q" P( H& K0 i% S
/ z" a& A. B. f0 m; \. t( u9 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源To make the dressing, simply whisk all the ingredients together with the juice you saved from the orange segments, then taste and season.0 P; T% ?+ ~9 X% D& Y
6 ^/ w7 P. }" w) T4 O- }0 F0 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區To serve, arrange the fennel, red onion, watercress and orange segments on a large plate. Top with the seared scallops and big pieces of flaked salmon, then spoon the dressing over the top.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 E5 f' ]0 j7 R
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-29 15:22 編輯 ]
