這個有圖大家跟的時候應該容易點(笑bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 |) w: ~9 Q; q, m
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準備時間: 20 分鐘
5 t9 G" Q4 u, _; y烹調時間: 9分鐘 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源" P) S! w3 Z/ o
分量: 3人（三個150毫升容量的焗杯） ☆夜玥論壇ק, @; R/ S8 |; Y# j3 \
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材料:
) v( k7 ]1 s3 p! Z☆夜玥論壇ק黑朱古力（沒甜味的） 100克最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區) N2 K2 @9 g* T6 ]5 w: E5 b/ J7 K
無鹽牛油（無鹽奶油，切丁粒） 100克（另加少許塗焗杯）
5 P! Z1 N: X9 _1 F# Gwww.ds-hk.net雞蛋 2隻
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中筋粉（all-purpose flour/plain flour） 20克
, L# T% ~4 D" k最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區可可粉 適量+ X! l% [& a( P
糖霜 少許
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5 T9 e; U  f/ c; r5 M6 H☆夜玥論壇ק做法: bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 K- r) q, k9 {! e2 R4 I7 Z4 w8 ~
預熱焗爐至 180C/356F.www.ds-hk.net5 E" i$ Y, u* u7 q" A" a
用牛油塗抹焗杯底部及周圍。均勻地灑少許可可粉。焗杯底鋪上烘培紙（方便脫模之用）。
6 n  ^. k* F; \' {* D- \2 @最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區用一大盤，放入朱古力和牛油。盤放在一鍋熱水上面，用小火隔水蒸盤底，時不時搞拌，直至朱古力和牛油溶解。離火，稍放涼，待用。
: F- @' l6 U6 Z7 @' C0 m& ~, ]# Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源置雞蛋和糖在一乾淨盤中，用電動搞拌器，搞打至顏色發白及體積蓬鬆。
8 g& u* y; f. Z8 B5 _7 Y, o- x# N) nwww.ds-hk.net把朱古力混合物倒進雞蛋混合物中，用膠刮拌勻。
; R; M6 Y7 h/ J( J5 d% ^2 l/ u最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區篩入麵粉，輕手地徹底拌勻。把混合物分別倒進焗杯中。放入已預熱的焗爐中，焗約 9分鐘。蛋糕的周邊焗熟凝固，中間仍是軟的。可插一枝針，有朱古力漿黏著，便可。或輕搖焗杯，中間應可些微搖晃。拿出焗爐，放在鐵架上，待 2至 3分鐘。用利刀沿杯邊割一圈。用一隻碟覆蓋在上面，然後一下就翻轉脫模。配上新鮮草莓和鮮忌廉，灑少許糖霜，即成。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區, l+ {/ I# V& C6 p
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) U2 E: J- ?% v7 u  S/ M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區做這個心太軟蛋糕不難。不過要中間仍保留朱古力漿未凝固，中心仍是軟軟的，就需要摸熟自己的焗爐的脾性。掌握好烤焗的時間，切勿焗過火，否則蛋糕全凝固了。因此務要保持中間仍是液態。
; X" |' V" A5 T- M. t7 vbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源由於每個焗爐的火力不同，要自行調較時間。我這次焗了9分鐘。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, [# {+ I7 }0 l1 @
可預先拌好麵糊，放入焗杯中，置入雪櫃，到需要時，就拿出來焗。須酌量加烤焗的時間。www.ds-hk.net: G6 O; A3 W' V  K/ o# w5 u1 G# g
我喜歡苦味重一些，所以用含70%可可的黑朱古力，完全沒甜味的。大家可用50%的朱古力。苦味少些。隨自己喜歡吧。
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[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-9-28 22:50 編輯 ]

引用:

原帖由 kitty=] 於 29-8-2012 05:56 PM 發表
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