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[甜品] 焦糖香蕉布丁銅鑼燒

焦糖香蕉布丁銅鑼燒

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【材  料】
! z+ @- b1 E, I最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區生鮮餅皮   適量
, ^' j+ s5 X9 a0 J8 ?新鮮香蕉   200公克
/ U1 F  i$ c3 }1 |, Q7 ^: ?. r無鹽奶油   15公克☆夜玥論壇×§& a" E( ^* q' Z1 ^1 d
細砂糖     30公克
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布丁餡:
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# {9 o0 h2 i+ p/ V6 v  `6 }最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區全蛋          1顆
3 |% P4 I) Z! w9 _0 R  wbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源細砂糖        30公克
0 ^* R' F3 i0 W/ K1 Lwww.ds-hk.net玉米粉        15公克; B( J% Q1 t$ l  X0 `+ x, ?
動物性鮮奶油  50公克
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【做  法】
8 e" f" X& i) P0 W最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區1.將牛奶與奶油一起放入鍋中,以小火煮至約85℃。最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區( ^/ F% ~' f/ j' p
2.全蛋、細砂糖和玉米粉放入另一鍋中混合均勻,再倒入作法1的材料攪拌均勻。8 y2 n% M. G5 ^6 i& t2 W; D8 d
4.將作法2的材料以中小火邊煮邊攪拌至呈膠凝狀,熄火放涼備用。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 q# w# b% d! s8 K* u
5.取一乾淨鋼盆,以廚房紙巾徹底擦乾水分,倒入動物性鮮奶油,隔冰水以打蛋器同方向攪打至以打蛋器沾取鮮奶油時柔軟卻不滴落。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 i# w+ v3 ?4 v9 p4 Z- E/ g. ]
6.將作法4的材料加入作法5盆中拌勻,移入冰箱冷藏至少15分鐘即為布丁餡。
4 D; v- D$ B4 N7 |( v& Q9 V最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區7.將新鮮香蕉去皮,切成1公分厚小圓片備用。
' l' C4 `4 S+ J5 R- f- Hwww.ds-hk.net8.取一鍋,將無鹽奶油和細砂糖放入鍋中以小火煮至呈琥珀色,續淋入萊姆酒拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 N* b, k& K9 I8 q
9.將作法7的香蕉片放入作法8的鍋中續拌煮至上色後,熄火放涼。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源/ k0 |' J  @; [# T
  取生鮮銅鑼燒餅皮分,別填入適量作法6的布丁餡,撒上適量香蕉片,包夾好後放入密封保鮮盒移入冰箱冷藏,享用時直接品嚐即可。

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