[甜品] 抹茶大理石蛋糕

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【材　料】  ☆夜玥論壇ק8 O/ d" N' o/ e! ^- d5 Y
原味麵糊： bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) X) x; O( o5 I- i5 }
奶油 149公克 www.ds-hk.net4 Y0 a3 x. M$ ^. D  N# L
糖粉  149公克 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 |1 I8 T8 F( Z' O2 E
鹽  3公克
4 G. z" u- V6 v6 X- mwww.ds-hk.net蛋黃  43公克 5 x: Y% k" F7 V
全蛋  106公克 ) W: I& u/ N. J( @4 I, P. L
低筋麵粉  149公克
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玉米粉  12公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源* }  b% Q5 G1 N6 |% E8 J
其他： www.ds-hk.net7 _( \3 d/ S8 U8 y* N  D. I
抹茶粉 6公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 p7 C" c/ T/ ~
水   10㏄
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& L  c  W1 X" Cwww.ds-hk.net【做　法】
0 L+ ?4 L" a' l9 abl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 將所有麵糊材料（除蛋以外）全部倒入攪拌缸中，用槳狀攪拌器先以慢速拌至無乾粉，再改中速攪拌至體積變大、顏色變白（過程中要停機刮缸，避免旁邊及底部攪拌不均勻）。☆夜玥論壇ק6 ?. ^8 ~* z: e6 o
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2 作法1中分次加入蛋，繼續拌勻至光滑細緻，檢查麵糊呈倒三角形狀，即成原味麵糊。
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3 將抹茶粉與水拌勻，先取一些作法2原味麵糊一起拌勻成抹茶麵糊，再倒回作法2原味麵糊中略拌兩下。
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4 將作法3裝入模型中，入爐烤焙，以上火170℃，下火170℃，烤約30分鐘至表面結皮後取出，中間用小刀直劃一刀，再繼續烤至表面摸起來有彈性即可。