海參／膠原蛋白助泌乳 熱量超低不怕胖
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【元氣周報／記者陳惠惠、羅建怡／報導】
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& F" i' D0 g( K; d+ n7 A1 j☆夜玥論壇ק☆夜玥論壇ק7 t: m3 h4 Z) l) h& ?
海參質地細嫩有彈性，屬於高蛋白、低脂、低膽固醇食物。不過，品質好的海參，價格也相對不菲。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區: W. f, A! M6 E( ?
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治舌燥眼乾 利補腎
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台北市中醫師公會名譽理事長陳旺全：bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 @5 J5 r. G4 A- Q7 m& P. \
海參味鹹、性溫，雖然中醫師並未當藥材使用，但古籍記載，吃海參可以補腎益精、利尿、養血潤燥、潤腸。經常感到口乾舌燥、眼睛乾澀的人，或是貧血、體力較差的患者，可以多吃一些海參。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% q. p& D' ]" D; m4 m* ]/ f
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吃海參還有助於補腎，腎虛女性白帶較多，男性則覺得體虛、性功能不理想，這時候可以用海參與中藥材淫羊藿、肉蓯蓉一道烹煮，可以補腎。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 @ t* e. J# A% E: n2 a# O2 l
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肝虛易疲勞 可滋補 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 ?5 Y" C' G5 ~% |) E8 C
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不只如此，容易疲勞的肝虛患者，也很適合吃。從營養學角度來看，海參含豐富蛋白質、膠質跟礦物質，可以補充營養，海參軟嫩的質地，很適合老人家食用。
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8 A" X; _' z# Y+ R6 W- s: |☆夜玥論壇ק所含熱量 梅花肉的1/10 ☆夜玥論壇ק/ r6 ^6 g- L: R: O4 D3 m+ u& W
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振興醫院營養師鍾子雯：☆夜玥論壇ק/ b; U/ a+ p( j3 l' L
從食品工業研究所資料來看，重量100公克的海參，蛋白質含量約7公克，因為不含碳水化合物，又沒有油脂，海參的熱量很低，只有30大卡。
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海參熱量究竟有多低？若跟等重的梅花肉相比，梅花肉的蛋白質含量雖有15公克，為海參兩倍，熱量卻多達341大卡。
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2 ]. h% c$ S9 d9 J5 o _0 ]www.ds-hk.net沒有油脂 不含膽固醇 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區. T# t! c* n/ V4 @( L/ K; C
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除了熱量低，海參因為沒油脂，也不含膽固醇，對膽固醇高又想吃海鮮的患者，海參是優先推薦的選項。 ☆夜玥論壇ק+ ~- v$ C9 a2 R% W8 m ]% W& G
3 N, k7 Z6 R7 v' m' w☆夜玥論壇ק海參膠原蛋白含量多，對哺乳媽媽，有助乳汁分泌。有些哺乳媽媽怕吃豬腳會發胖，這時候，可以用海參跟蹄筋、竹筍、香菇一道燴煮，幫助發乳。
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美膚效果 入胃打折扣 ☆夜玥論壇ק- d" F) ~& @0 a- Y7 |
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不少民眾相信，吃富含膠原蛋白食物，可以美膚，跟海參一樣「ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ」有彈性。事實上，膠原蛋白進入胃腸裡，會被分解為小分子，雖然有特殊胺基酸可以再合成為膠原蛋白，但效果遠不如民眾期待。 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區5 H7 w( V) `7 B7 M* x# F2 v
/ r% A& K. Z8 ~* cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源海參的脂肪酸，能減少體內發炎反應，達到類似效果。另外，海參蛋白質裡的精胺酸，對免疫力也有幫助。 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. F/ \ B" L& ^ z# q/ l/ H; B2 a0 h+ o
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- R5 U" i# H9 s4 D$ `* @: i最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區質地柔軟 入口無負擔 www.ds-hk.net$ E; W8 T8 V/ p6 w, G
3 W) F9 X! E `5 h) `www.ds-hk.net海參營養價值高，加上烹煮後質地軟嫩，對吞嚥功能較差的老人家跟小孩，是很好的食物，可以補充蛋白質跟精胺酸。對於血脂高，或有高血壓、心臟病的患者，也不會增加負擔。
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- o! C S7 @0 H7 h! n3 B☆夜玥論壇ק唯要留意的就屬腎臟病患，因為要控制蛋白質攝取量，雖然海參的蛋白質含量不及肉類，分量可以多一點，還是要控制。
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【2009/08/09 元氣周報】
