金桔蜜蓮藕
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食材:蓮藕150g最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 e$ _2 {8 w% E; S
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調味料:金桔醬60g、麥芽糖60g、紅砂糖120g
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, {' t9 I! F6 G+ ]' ]8 Qwww.ds-hk.net1.蓮藕削皮後，切成寬約0.5公分片狀
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2.金桔醬、麥芽糖、紅砂糖放入鍋中加入水400c.c.，以小火煮1分鐘，需不停攪拌。
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/ M7 R" t: f- d5 J0 J$ D' ewww.ds-hk.net3.再將蓮藕片放入鍋中，以小火煮50分鐘，需適度翻動蓮藕片，以免煮焦。☆夜玥論壇ק* c( b2 m" Q( W" l- }4 y
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4.蓮藕片從鍋中取出，靜置室溫放涼後，放入塑膠袋中。☆夜玥論壇ק8 F" ?( I! z: t5 [0 ^8 J
+ u7 j0 ]4 Z5 U8 Z# R☆夜玥論壇ק5.取一鍋子放入1:1冰塊和水，將裝有蓮藕片的塑膠袋完全浸泡入冰塊水中，10~15分鐘即完成。4 r e1 A2 Z8 {7 ~$ b5 @
(也可以將放涼的蓮藕片，放入冰箱冷藏12小時即完成。)
