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[甜品] 奶茶慕斯

奶茶慕斯

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, E8 B, n, z$ ~. F) ^/ X☆夜玥論壇×§1.吉利丁+水泡開
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3.鮮奶+煉奶煮開後+吉利丁,溶了熄火
, q. t" k4 T( n/ l6 R" U☆夜玥論壇×§4.蛋黃+砂糖打發,此時將剛煮開的(3)沖入蛋黃中, 放入冰箱冷卻
3 a' {2 O& O" r. W8 K, S☆夜玥論壇×§5.鮮奶油打發加入(4)中,即可倒入模型中, 放入冰箱至少二小時

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