香蕉雪芳蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
依雯 您是第879個瀏覽者
材料: ☆夜玥論壇ק1 l) {) A% s; M, O g3 z
1 .蛋黃 5 隻
) ]' U0 p& g% W/ lbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 .蛋白 5 隻
n* \& S( I" Z0 h3 .砂糖 30 克 + 70 克
2 c- r. _5 b8 ^4 s/ O" w, ?最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4 .低筋麵粉 100 克
Q9 H$ t) b4 ?4 A/ d☆夜玥論壇ק5 .沙拉油 65 克
7 k$ t$ v( l6 T3 ?www.ds-hk.net6 .粟粉 10 克
. ~1 v2 n7 F- ? R O5 |2 k* Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源7 .香蕉泥 130 克
8 @- O" B E) H$ @bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源8 發粉 1/4 茶匙
6 S% \+ }; }( r) u" n3 obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 牛奶 35 克 ☆夜玥論壇ק( m6 ?% y0 j( f! y
. E7 y- a l# I5 L1 B' u( Jwww.ds-hk.net1 .蛋黃和 3 0 克砂糖一同打發，依序加入沙拉油、香蕉泥、牛奶拌勻
& j: h4 q- T; m2 L) o' M最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 .蛋白與 7 0 克砂糖打發至濕性或中乾性發泡 www.ds-hk.net6 v4 a3 X. n" F
3 .把低筋麵粉、粟粉、發粉一同過篩，備用
; s5 `* k) u; \# ~. ~) D2 ?bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 .用拌戚風的方式， 將 ( 1 ) + ( 2 ) + ( 3 ) 拌勻 ，到入中空模，用 1 6 0 C焗 4 0 分鐘，出爐倒扣
# R8 D$ W7 h# |7 ]bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區! r8 Z9 }& ^- N2 G
5 G0 l; M! P) T1 b☆夜玥論壇ק
* w. x: D$ @- `2 u3 y' z; K" F最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區心得:
+ ?3 d/ R$ r+ Z6 y; v. l% t5 i☆夜玥論壇ק1 .這個蛋糕水份很高 【香蕉泥、奶】，蛋白一定要打發得極好才可以承托整個蛋糕。 可在打發蛋白時加入半茶匙他他粉， 增加它的穩定性
7 s/ v: x; ~8 |+ W# G3 Cbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 .熟透的香蕉味道濃郁，最適合做蛋糕，去皮後立即與鮮奶攪成奶糊，可避免香蕉變黑
8 [7 z8 o+ M7 }0 H( _/ D$ D2 K: Obl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源3 .麵糊內加入數滴香蕉香油，可加強原有的香蕉香味 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源9 J: ?% A1 E+ H2 X5 c! k
4 .蛋糕焗前要輕輕敲數下，去除麵糊的大氣泡，讓烤熟的蛋糕沒有大氣孔 最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區6 b p/ y/ j' ^4 ~5 P, u
5 .焗時不要把蛋糕模貼放在烤盆上，可以在焗盆先墊一個焗架再放糕模，這樣蛋糕出爐時底部便不會太乾硬和顏色太深。 由於隔了一個焗架，糕盆不是直接受熱，焗爐的溫度可以相應調高 1 5 - 2 0 C
% }3 d' A4 I# c8 k# }) o6 .當蛋糕焗了 2 0 分鐘左右，糕面已變金黃色後，要蓋上鍚紙才再焗，直至蛋糕熟透為止
