藍莓舒芙蕾
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藍莓舒芙蕾
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材料︰www.ds-hk.net3 X( Y2 X! m6 h% T" ^* P- i- w9 B5 g
藍莓果汁 1 65公克
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砂糖A 105公克 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源0 {: \2 p" G: m! g1 B
砂糖B 175公克
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白蘭地 40公克
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水 350公克
8 W9 D) A- f F3 z最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區藍莓醬 適量 www.ds-hk.net0 H; U. q) C- y. o9 `
藍莓 8顆
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做法︰
4 E: J* m8 h1 y' l☆夜玥論壇ק1.藍莓果汁和藍莓果粒及砂糖Ａ放入鍋中以中火煮至滾沸後，陸續加入檸檬汁以及白蘭地。
; }; v( g2 I2 N0 @8 l! A☆夜玥論壇ק2.動物性鮮奶油打發後與作法１混合拌勻。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源% j- E7 i: t7 F, l
3.取砂糖B和水入鍋以中火煮至120℃後，倒入稍微打發的蛋白迅速打發至濕性發泡，再加入作法２中拌勻。
6 [, v$ j0 H! o% @2 w☆夜玥論壇ק4.準備４個杯子依序將作法3倒入杯子中並以抹刀抹平，完成後置於冰箱冷凍至凝固，取出塗上藍莓醬並擺上藍莓、茴香並撒上少許開心果碎裝飾即可。
