[小食] 自製好吃不上火的消夏小零食 —— 具有板栗香氣的五香鷹嘴豆

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主料：鷹嘴豆100g* ^9 d/ G( D2 T4 V/ T# d
配料：姜1塊、香葉4片、花椒1小把、八角2個、幹辣椒1個
8 P! m/ [) x; ~! ^調料：鹽適量
/ Q9 E9 w4 ]7 r' c7 _最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區 準備：
7 C. M0 ]2 H! G3 t  Twww.ds-hk.net鷹嘴豆用清水浸泡過夜，至顆顆飽滿、膨脹；
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1. 將配料洗淨，放入茶包袋封好；& D( R. k( t) P
2. 鷹嘴豆放入鍋中，加足量水（水量約為鷹嘴豆分量的2倍）；bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源, |& C1 ?: Q5 f7 J: x
3. 放入裝好配料的茶包袋，蓋上鍋蓋，大火煮開，轉小火煮15分鐘；
1 N; }# s  B( ?9 `9 b$ D( y9 \& C☆夜玥論壇ק4. 關火後調入鹽，攪拌均勻，蓋上鍋蓋，燜2小時左右即可。
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1. 鷹嘴豆較硬，需提前浸泡，泡至豆子飽脹方可使用；www.ds-hk.net* t4 l0 ^. E, I! \, n3 p
2. 配料也可直接放入鍋中，食用茶包袋會更方便；最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區$ A/ A2 ?9 A( i/ C! v' T6 X/ ~. B% H
3. 如果喜歡稍硬、有嚼勁的口感，可將煮至時間縮短5分鐘；
3 c# ~  B, M4 U4 F. u  V4. 降溫後也可將豆子放入冰箱冷藏，口感更好，注意要保留湯汁，以免豆子變幹。