[中菜] 彩椒碎米雞

材料：www.ds-hk.net: b) j8 h  Z* R' y7 A1 \
雞胸肉200公克 www.ds-hk.net9 a7 H! X- D$ ^" f: G: \: Z
紅黃椒各50公克 ☆夜玥論壇ק. i% B$ w) P4 K' D
青椒50公克 www.ds-hk.net8 v" p: d7 Y7 H: F1 a3 d( J! l: I8 A
蒜末5公克
1 `  g  K, ?9 ^! i市售鍋巴50公克bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源. e3 m1 @# I% W, Q7 K% P
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調味料：www.ds-hk.net8 k1 m. g7 J# D% G* ~# y$ d
料亭和露(昆布香菇)2大匙
# P/ [' M0 w# _6 B: ]www.ds-hk.net水1/2大匙bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) M" }" @4 L' f
胡椒粉少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源4 l+ ]6 i6 c- p

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2.青椒、紅黃椒皆切菱形狀後，放入沸水中汆燙後取出備用。
9 y. G" w* S+ ~9 A4 H☆夜玥論壇ק3.熱鍋，放入蒜末爆香後，加入所有調味料炒勻，再加入其餘材料(鍋巴除外)，以大火炒勻後盛盤。☆夜玥論壇ק& y" F4 c4 v5 J# Y$ D5 ~6 ?
4.將鍋巴撒在雞丁上拌勻即可。
" A6 B+ V: c1 g☆夜玥論壇ק註：鍋巴可先敲成小塊後再炸，能炸得更快更漂亮。