椒麻和露拌津白
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材料：
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辣椒 10公克
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5 j7 T+ t" ~% H7 X花椒粒 5公克
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作法：
1 q: Q8 o! l7 A, Q* H, }1.大白菜、黃甜椒、辣椒切絲泡冰水；豆干去硬皮後切絲，備用。
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3.作法1的材料以冷開水洗過後瀝乾盛盤，拌入作法2的淋醬拌勻，撒上香菜碎與蒜味花生即可。
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