[西菜] 葡萄茄子拌乾酪〔已檢〕

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材料（6人份）：
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; Y( k! r' _0 d+ J0 j% ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味料：www.ds-hk.net+ R. U6 l$ ?, g+ x3 D
小茴香子：1又1/2茶匙、胡荽子粉：1茶匙、姜茸：2茶匙、辣椒碎：1茶匙、鹽：3茶匙、糖：1茶匙、鬱金香粉：2湯匙. d8 b+ B- P( Y/ p% a! E

( z$ g: P, h4 V9 t7 o- R☆夜玥論壇ק做法：
% Z* E" ]+ s6 j7 j☆夜玥論壇ק1、把自製乾酪切成1/2寸小粒，約浸20分鐘，隔去水份，蕃茄洗淨切碎，待用。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區2 U6 P3 r, {$ K
3、鍋子中燒熱炸油，把茄子炸金黃色及柔軟，用篩隔去油份。www.ds-hk.net$ h  s5 h* v% M, h( L
4、加2湯匙醍醐入鍋，盛火燒熱，炒入小茴香子、辣椒碎、姜茸，放入切碎了的蕃茄，煮5分鐘，加入胡荽子粉、2茶匙鹽、糖、葡萄乾、炸好的茄子及乾酪用中火繼續煮5分鐘即可。
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+ G! c5 H' m# j9 J9 U. Z& E☆夜玥論壇ק[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-11-2 21:34 編輯 ]