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[西菜] 美極燒大蝦〔已檢〕

美極燒大蝦〔已檢〕

本文來自:☆夜玥論壇×§http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處! 發貼者:芹..bb 您是第722個瀏覽者
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- Z7 t* u7 K8 y9 zbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源調味: 調味料美極鮮醬油2茶匙蒜茸3湯匙牛油10克(室溫待溶)胡椒粉少許 Seasonings 2 tsp MAGGI Seasoning 3 tbsp minced garlic 10g butter (melt in room temperature) pinch of pepper☆夜玥論壇×§4 ?+ N0 ], B0 N) X+ ^2 E4 v
備註: 份量:1人 Serves 1 小貼士 Tips 以美極鮮醬油醃製的海鮮,以烤焗方法來烹調,除了令海鮮鮮味撲鼻而來外,入口時鮮味會更突出。 Grilled or baked seafood marinated with MAGGI Seasoning not only smell wonderful but also taste delicious.
0 D8 N1 d% \5 ~9 M食譜提供: 嘉出版《鮮味海鮮Cook得起》
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) F8 u+ B0 H3 t- a5 E/ Zwww.ds-hk.net做法: 簡介 :1. 先將大蝦洗淨,抹乾,於背部縱切開,釀入拌勻調味料於蝦肉上。☆夜玥論壇×§5 Z, x$ A4 x) B; @: ?7 p: k# F/ D
2. 將大蝦放入鋪了錫紙的焗盤上,放入已預熱至200℃的焗爐內焗約10分鐘,取出,灑上芫荽碎,即成。
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1. Wash prawns. Pat dry. Slit back of prawns. Fill with mixed seasonings.
4 D+ O; w# p" K/ R8 }2. Place big prawns in baking tray lined with aluminium foil. Put into oven preheated to 200°C. Grill for 10 minutes.Take out. Sprinkle chopped coriander over. Serve.
% |- d) K9 t1 E8 f☆夜玥論壇×§www.ds-hk.net9 i& a" D- p: G  f3 {
[ 本帖最後由 十小海乂 於 2012-10-5 19:12 編輯 ]
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