[甜品] 巧克力奶油冻

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主料：奶油冻：明胶粉2大匙,水（明胶用）2大匙,可可粉2大匙,牛奶1,5杯,精制砂糖5大匙,蛋黄1只份,鲜奶油1杯。! f, P0 k. y, t3 Y0 X
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调味汁：奶油巧克力80克,鲜奶油1/4杯,牛奶2大匙,无盐黄油1小匙。www.ds-hk.net  F. q( g3 ]+ G

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教您巧克力奶油冻怎么做，如何做巧克力奶油冻才好吃将明胶粉撒入适量的水中，搅拌至溶化。
9 s  g& i) Q1 B3 r1 E; S/ g* |3 z将可可粉和2大匙精制砂糖搅拌均匀。
* I& R) ~* u) m6 Gbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1、将A中的蛋黄和2大匙精制砂糖放入碗中，搅匀，使砂糖溶化。www.ds-hk.net) P- s- W  w% P1 p+ j7 z
2、A中的牛奶用小火加热，加入事先混合好的可可粉和精制砂糖，煮开后熄火，加入明胶使
8 t) O0 r% [) R! h% Y其溶化。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區" N. ^3 G7 \0 C: s' l1 v4 @
3、将2的明胶汁一点点加入1的蛋汁中，全部倒入后充分搅匀，全部倒入后充分搅匀，再放入万能过滤器中过滤，使其更加滑腻。最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區* m+ z1 N- k# Z% Y4 a+ o0 _
4、在碗中放入A中的鲜奶油和1大匙精制砂糖，底部贴近冰水打发至八分程度。☆夜玥論壇ק! E& }  J/ [; N- {3 H
5、将3的底部贴近冰水，轻轻搅拌至黏稠。
3 {, x# G. A4 a$ e. Y, Q3 H☆夜玥論壇ק6、在5中加入4，迅速搅拌，不要破坏打出的泡。www.ds-hk.net% `' v' {& d! l3 Y2 c- K2 k: w
7、将6倒入模具中，在冰箱中冷冻约4小时。
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