天使蛋糕
本文來自：☆夜玥論壇ק★http://ds-hk.net★ 轉帖請註明出處！ 發貼者：
vodkamartini 您是第1620個瀏覽者
食譜及製作:阿貓
2 U; d+ Y2 u |bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
) ~0 N* ]% j% V* o" |6 P# E- b2 d- r材料︰(2個5寸直徑中空摸模份量)
, w0 d/ Z; R2 K2 S' l☆夜玥論壇ק低筋麵粉 半杯
$ i5 i$ ~; g) {! t2 M. ?- ^2 S幼沙糖 1/4杯 ＋1/4杯 www.ds-hk.net+ s% o5 O! m9 V, O& w! S# k
鹽 1/8 茶匙 bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源2 A4 c& }- {" h1 r4 g
蛋白 (雪凍) 6只
+ Q4 F3 s g" R; m, v4 v最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區水 半湯匙 ☆夜玥論壇ק. t, G! K& P/ ?3 }
檸檬汁 半湯匙
, q' U& B& u+ F4 D4 S. g# F5 R: kwww.ds-hk.net他他 粉 1/2 茶匙 : |! q. S, J$ ^- m
雲呢拿香油 1/2茶匙
p3 F) `1 T, T2 Y# }: v8 G8 L杏仁香油 1/2茶匙 (隨意可省)
6 x8 m! q4 f4 A$ I, s" D最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區
" n! C9 M1 G# t7 {+ N4 X☆夜玥論壇ק用具︰
2 F" u0 w; N4 J! `/ Nbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5寸直徑中空摸 2個
8 b. s' v( M+ _& U$ C& h4 E/ R9 D$ ?www.ds-hk.net
) q7 @% S3 g" Z- L) Rbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 I }, W0 `4 j+ l4 V- S2 Y
製作 3 G2 G: ^7 `, k& U. m( z
1. www.ds-hk.net! _0 T; {4 l% u3 f8 _" X1 @
將麵粉，鹽，1/4杯糖過篩3次，備用 。www.ds-hk.net8 |' O& t `: j: H: B" c
% }! ~# P, [* J9 Y2.
0 Q, Q1 H5 b6 d6 z2 m1 z7 xbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源 將其他所有材料放在大碗中，用電動打蛋器，用最低速打1分鐘，然後轉為中速繼續打，直至溶量增大4-5倍，(大概1.5-3 分鐘)，蛋白會非常之軟，及呈現濕濕地的狀態。
+ o' J' k x4 l) O" M" ~7 c☆夜玥論壇ק
# |$ I: W& ~4 m1 F% R# }4 z1 C% M bwww.ds-hk.net3. : Y6 B! X; _9 y' I& I' Y$ {. R/ A/ z
另外準備1/4杯糖，續匙續匙加入蛋白中打發，繼續用中速，慢慢打至8成企身，然後將麵粉續少續少篩入蛋白內，每次篩一層薄薄的麵粉在蛋白上，用像皮刀攪伴後，再重復加入麵粉，再攪勻，直至所有麵粉攪入蛋白內。
$ A: q( k* B2 e4 I! m
. c, o1 Y7 A: o2 V0 x G: }最新耽美．ＢＬ／ＧＬ小說．動漫綜合討論區4.bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源! o5 i* H' ?/ s- k* H0 R3 e9 L
將麵糊倒入中空模內 (萬萬不能掃上油)，然後放入已預熱焗爐，用180爐火，焗30mins。
+ E, {- d* e; @. n2 P7 Ibl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源
t8 ^* s+ @. W# |4 f" t' A; [bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源5.☆夜玥論壇ק1 b8 J+ a% `0 I% E4 \
焗完後，倒扣放涼，起碼個半鐘，脫模時，可用手指在蛋糕邊輕輕按一按，好讓蛋糕慢慢離模，或用竹籤幫助，在蛋糕邊劃上一圈，好讓蛋糕容易慢慢脫出。
