夏天簡單營養小菜
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涼拌藕片☆夜玥論壇×§7 {, c z4 E7 X" Q( p. D
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蓮藕 1節
( Y* V( y3 r, {: W: C5 ?1 z: A☆夜玥論壇×§香菜 1根☆夜玥論壇×§5 L& P2 s8 ^( n# ]. j7 Q
大蒜 幾瓣www.ds-hk.net e9 O; s" e! H$ Y
乾紅辣椒 少許
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調味料:
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醬油 1湯匙- X7 n" ~2 g I+ m+ I6 e
鹽 1茶匙
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香油 1茶匙www.ds-hk.net" V3 d" g" @9 u( k/ E) \
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8 N% p" w7 G: V8 n☆夜玥論壇×§做法:
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. q& F r7 q# `5 T1 s( E# `, P8 ?* Q☆夜玥論壇×§(多沖洗幾遍是為把澱粉去掉,這樣做出的藕片才更加脆嫩)
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2.鍋裡熱水,把藕片倒入焯燙半分鐘即可撈出,立刻過涼,之後可放入冰水中浸泡一會。然後瀝乾水分,把蒜碎與香菜碎放在藕片之上。www.ds-hk.net8 Q& g: v2 {1 B2 P
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* k% d# @# y8 Uwww.ds-hk.net3.鍋裡熱油,加入花椒爆香後,撈出花椒不要,加入辣椒,稍炸聞到辣椒香味後立刻倒在蒜碎上。bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源6 A! {# O0 \# x+ B
(熱油澆在蒜碎上,正好可熗出蒜的香氣。)www.ds-hk.net! d3 P4 h6 b/ _8 f, r7 P9 r. E" G
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4.加醋,醬油,鹽,糖,香油,拌勻,即可食用。冷藏15分鐘味道更佳。☆夜玥論壇×§' c0 h" \6 O) \" u
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蓮藕
% i7 v' L4 |9 _' Y' _; E" |- V☆夜玥論壇×§蓮藕為水生植物蓮的地下莖,內含澱粉、蛋白質、維生素C、維生素B、天門冬素、焦性兒茶酚、氧化酶鞣質、
' P6 I' R5 Z+ H$ p1 ~, _www.ds-hk.net鐵、膳食纖維、丹寧酸,是非常營養且對身體有益的食物。