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蜜酥雞排

蜜酥雞排

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   B.低筋麵粉1大匙、全蛋1顆、水少許bl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源) J' K8 Z$ P6 N( O# d( [
   C.蜂蜜1小匙、生抽1小匙、太白粉少許、水1大匙
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   細砂糖少許、米酒1小匙、胡椒粉少許
, R* Y" m  d3 G  n2 z+ s最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   雞粉少許
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作法:☆夜玥論壇×§+ q6 U% F9 Q. C* k4 h8 O* L$ I
   1.將雞胸排洗淨,以所有醃料醃約20分鐘至入味;材料C的太白粉與水調成太白粉水,備用。
6 w9 e0 q. p3 C, U7 r1 hbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源   2.將材料B調成麵糊,與作法1的雞胸排拌勻,使雞胸排上裹上一層麵糊。
# g4 ]! f4 W: L3 H5 |, A& S最新耽美.BL/GL小說.動漫綜合討論區   3.取一鍋,倒入約1/2鍋的油量,以中火燒熱至約110度c時,放入作法2的雞胸排,隨即轉小火油炸約3分鐘,再轉回中火炸約1分鐘,即撈起瀝乾油脂,備用。
) t9 b0 |6 C1 M! `; V/ n+ N☆夜玥論壇×§   4.將1大匙水與蜂蜜、生抽下鍋煮熟,再以太白粉水勾薄芡,淋在作法3的雞胸排上即可。
+ T6 `+ {2 z) W) f0 X1 t' cwww.ds-hk.netbl,gl.comic,music,同人誌,耽美,論壇,小說,會員,免費,註冊,討論區,星座,文字,貼圖,心理測驗,笑話,潮流,詩詞,BL,下載,電玩,原創,散文,文章,版主,壇主,資源1 J' a  h' c+ n& w. [3 b3 a, |* R  Q
備註:將黑、白芝麻炒過後,撒在雞排上,會更香更美味。
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Note:醃料中的細砂糖,可用蜂蜜替代,但無論使用細砂糖或蜂蜜,都不可加入太多,否則油炸出來的雞排顏色會呈焦黑狀。

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